Eva, uma introvertida artista de Foley, é obrigada a substituir a irmã no trabalho como sonoplasta. Ela encontra dificuldades em criar os sons para um comercial protagonizado por um cavalo, até que um rabo de cavalo começa a crescer em seu corpo. Empoderada por esse rabo de cavalo, ela seduz um botânico e inicia um romance marcado por um jogo de submissão.
Prêmio do Júri Júnior no Festival de Locarno, "Piaffe" é o primeiro longa da artista Ann Oren. Esta obra fascinante e distinta é uma jornada visceral em direção ao controle, gênero e artifício.